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Terapeuta ensina como fazer receita de bolo de arroz tradicional da cidade de Goiás

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Nascida na antiga capital do estado, a terapeuta Luciana Moreira trouxe para Goiânia a receita do tradicional bolo de arroz da cidade de Goiás quando se mudou, há 3 anos. A família e os amigos já estão acostumados com a delícia que ela sempre fez como mimo para receber as pessoas em casa, conheça também a Danusa Nascimento que ensina diversas receitas de como fazer geladinho gourmet que são maravilhosas. Ingredientes 1 copo arroz cru 200 ml coalhada 180 ml óleo 4 ovos 1 copo açúcar 50g queijo parmesão ralado 1 colher de sopa fermento em pó Modo de fazer Comece colocando um copo americano de arroz cru em uma tigela e cubra todos os grãos com água. Deixe o arroz de molho de 3 a 6 horas. Aproveite para preparar uma forma de pudim – que é a de 24 cm de diâmetro e 7 cm de altura – e deixar separada. Passado o tempo de deixar o arroz de molho, escorra a água e passe os grãos para o liquidificador. Nele também coloque o iogurte e o óleo. Bata essa mistura a